ရွာရွာေဖြေဖြ သင္မသိေသးတဲ့အရာေတြ
မီးကင္ၾကည္႔မွ ျမင္ရေသာ လွ်ိဳ႕ဝွက္စာ
--------------------------------------------
ၾကက္သြန္နီႏွင့္ ဆပ္ျပာကိုဆတူေရာ၍ ေထာင္းၿပီး ေရအနည္းငယ္ျဖင့္ေဖ်ာ္ပါ။ အရည္ၾကည္ကို စုတ္တံျဖင့္တို႔ၿပီး စကၠဴေပၚတြင္စာေရးပါ ။ ေျခာက္သြားပါက မီးကင္ၿပီးမွ ျပန္ၾကည့္ႏိုင္မည္ျဖစ္သည္။
ဖိုက္ဘာပစၥည္းမ်ား အေရာင္တင္နည္း
---------------------------------------------
သြားတိုက္ေဆးႏွင့္ အုန္းဆီ ဆတူေရာ၍ ဂြမ္းျဖင့္ပြတ္တိုက္ေပးပါ။
ဟင္းအိုး ဆားငံသြားလွ်င္
-----------------------------
မီးေသြးခဲ ရဲရဲတစ္ခဲအား ဆားငံေနေသာ ဟင္းအိုးထဲတြင္ ၂မိနစ္ခန္႔ ထည့္ထားၿပီး ျပန္ဆယ္လိုက္ပါ။
ဘုရားပန္းမ်ား တာရွည္ခံေအာင္ထားနည္း
-------------------------------------------------
ပန္းအိုးထဲသို႔ ဘာမီတြန္(သို႔) သၾကား(သို႔) ကန္႔မႈန္႔အနည္းငယ္(သို႔) အေႂကြေစ႔-ေၾကး ထည္႔ေပးပါ။
ေဘာလ္ပင္ မွင္မလိုက္လွ်င္
-------------------------------
အရက္ပ်ံပုလင္းထဲသို႔ ေဘာလ္ပင္ကို ၃မိနစ္ခန္႔ စိမ္ထားလိုက္ပါ။
ဖန္ခြက္အတြင္း ေရေႏြးပူထည့္ေသာ္ မကြဲေစရန္
---------------------------------------------------------
ဇြန္းတစ္ေခ်ာင္းအား ဖန္ခြက္ထဲသို႔ အရင္ထည္႔ထားၿပီးမွ ေရေႏြးကို ျဖည္းညွင္းစြာ ေလာင္းထည္႔ပါ။
ေရခဲတံုး တာရွည္ခံေအာင္ထားနည္း
------------------------------------------
သီတင္းစာ စကၠဴ (သို႔) တစ္ရွဴးစကၠဴ ျဖင့္ ေရခဲတံုးကို လံုၿခံဳစြာပတ္ထားပါ။
ဆံပင္မ်ား မကြ်တ္ေစရန္
-----------------------------
ကန္႔ (သို႔)လက္ခ်ားကို ေရေႏြးပူပူတြင္ ေဖ်ာ္၍ ေအးသြားမွ ဆံပင္ကို လိမ္းေပးပါ။
သံပုရာသီးအေစ့ကို ပ်ားရည္ျဖင့္ ေသြး၍ ဆံပင္ကို လိမ္းေပးပါ။
ဖန္ထည္ပစၥည္းမ်ား အေရာင္တင္နည္း
--------------------------------------------
ဆားေရ ပူပူျဖင့္ျပဳတ္၍ ေဆးေပးပါ။
ေငြထည္ပစၥည္းမ်ား အေရာင္တင္နည္း
--------------------------------------------
အာလူးျပဳတ္ရည္တြင္ စိမ္၍ပြတ္တိုက္ေပးပါ။
ေရႊထည္မ်ား အေရာင္တင္ရန္
-----------------------------------
ဇဝက္သာ တစ္ဇြန္းကို ေရေအးျဖင့္ေရာ၍ ေရႊထည္မ်ားကို ပြတ္တိုက္ေပးပါ။
မွန္မ်ား ၾကည္လင္ၿပီး ဝင္းပလာေအာင္ အေရာင္တင္နည္း
---------------------------------------------------------------------
အဝတ္သန္႔သန္႔ကို အရက္ပ်ံဆြတ္၍ (သို႔) သီတင္းစာစကၠဴကို ေရဆြတ္၍ မွန္ကို ပြတ္တိုက္ေပးပါ။
္
အဝတ္အထည္မ်ား ပိုမိုျဖဴစင္ေတာက္သြား ေစရန္
----------------------------------------------------------
သံပုရာရည္ ၄/၅ စက္ခန္႔ထည္႔ျပဳတ္ၿပီးမွ ေလွ်ာ္ပါ။
သံပုရာသီး အရည္ပိုထြက္ေစရန္
----------------------------------------
မီးေႏြးေႏြးျဖင့္ကင္ၿပီး / မာေသာအျပား တစ္ခုခုျဖင့္ အနည္းငယ္ဖိ လွိမ့္ၿပီးမွ အရည္ညွစ္ပါ။
ႏွင္းခူ အစို/အေျခာက္ ေပ်ာက္လိုေသာ္
-----------------------------------------------
ေဆးရြက္ႀကီးကို ျပာခ်၍ ေရနံဂ်ီးျဖင့္ လိမ္းေပးပါ။
သန္းမ်ား ေသေစေသာနည္း
---------------------------------
ရွာလကာရည္(1/2)ေအာင္စ ႏွင့္ နႏြင္း(1/4)ေအာင္စ ေရာ၍ ဆံပင္ကို နာရီဝက္ခန္႔ သုတ္လိမ္း ေပးပါ။
ေျခဖေနာင့္ကြဲေသာ္ ေပ်ာက္ေစေသာနည္း
----------------------------------------------------
ဆန္ေဆးေရျဖင့္ ၁၅မိနစ္ခန္႔ ညအိပ္ရာဝင္တိုင္း စိမ္၍ ေဆးေပးပါ။
အဝတ္မ်ား ဖားဥစြဲေသာ္ ေပ်ာက္ေစရန္
---------------------------------------------
ဖားဥစြဲေသာ အဝတ္ေပၚတြင္ ပိတ္စအျဖဴတင္၍ ေရျဖန္းၿပီး မီးပူျဖင့္ ဖိတိုက္ေပးပါ။
ေရွာက္သီးမ်ား တာရွည္ခံေအာင္ထားနည္း
----------------------------------------------------
ေရွာက္သီးမ်ားကို ထင္းရွဴးေသတၱာထဲ ထည္႔ၿပီး လႊစာဖံုး၍ထားပါ။
ႂကြက္မ်ား မလာေစရန္
----------------------------
ရွိန္းခိုကို အရည္ေဖ်ာ္၍ ပတ္ျဖန္းေပးပါ။
ပုရြက္ဆိတ္မ်ား မလာေစရန္
*******************
သခြားသီးအခြံမ်ား ခ်ထားလိုက္ပါ။
ပိုးဟပ္မ်ား မလာေစရန္
----------------------------
ေလးညွင္းပြင့္ကိုေထာင္း၍ ျဖဴးေပးထားပါ။
ေျမြမ်ား မလာေစရန္
------------------------
ေဆးဒါန္းအား ေရေဖ်ာ္၍ ပတ္ျဖန္းေပးပါ။
ၾကက္သားအရိုးေပ်ာက္ခ်က္နည္း
--------------------------------------
ထန္ရည္တစ္ပုလင္းကို ၃ရက္ခန္႔ ေနပူလွန္းၿပီး အဝတ္ပါးပါးျဖင့္စစ္၍ ၾကက္သားကိုနယ္ပီး ခ်က္ပါ။
ငါးသေလာက္ အျမန္ႏူးေစေသာနည္း
-------------------------------------------
ေႂကြဇြန္း / ေႂကြပုဂံကြဲထည့္၍ ခ်က္ေပးပါ။
ထမင္းအိုး တူးသြားလွ်င္ အနံေပ်ာက္ေစရန္
---------------------------------------------------
တူးေနေသာထမင္းအိုးထဲသို႕ ငရုပ္သီး အေတာင့္၂၀ခန္႔ ထိုးစိုက္ၿပီး နာရီဝက္ခန္႔ အဖံုး ဖံုးထားပါ။
မ်က္ႏွာ အဆီမျပန္လိုပါက
----------------------------------
မ်က္ႏွာသစ္လွ်င္ ေရွာက္ရည္အနည္းငယ္ခန္႔ ထည္႔ၿပီးသစ္ပါ။
ႀကိမ္ကုလားထိုင္မွ ႀကိမ္မ်ားေလွ်ာ့ေနေသာ္
--------------------------------------------------
ေရေႏြးပူပူထဲသို႔ ဆိုဒါမႈန္႔ေရာ၍ ႀကိမ္မ်ားကို ပတ္ျဖန္းၿပီး ေနပူလွန္းထားပါ။
ကြမ္းတံေတြးစြန္းေပလွ်င္ ေပ်ာက္ေစရန္
-----------------------------------------------
စြန္းေပေနေသာ ေနရာသို႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီးျဖင့္ ပြတ္တိုက္ေပးပါ။
ေညွာင့္ / ဆူးစူးလွ်င္
-----------------------
ပုလင္းထဲ ေရေႏြးပူထည္႔၍ ဆူးစူးေသာ ေနရာကို ပုလင္းဝျဖင့္ေတ႔ၿပီး ဖိထားပါ။
ႂကြက္ႏို႔ ေပ်ာက္ေစေသာနည္း
-----------------------------------
ၾကြက္နို႔အား နူးေစရန္ ေရစိမ္ထားၿပီး ေၾကာင္ႏႈတ္ခမ္းေမႊးျဖင့္ ထိုးစိုက္ထားပါ။
ဂ်င္းကိုလွီးျဖတ္ၿပီး ထံုးအနည္းငယ္ သုတ္ၿပီး ၾကြက္နို႔ကို ၁နာရီတစ္ၾကိမ္ခန္႔ ပြတ္ေပးပါ။
ဝက္ၿခံေပ်ာက္ေစေသာနည္း
---------------------------------
ၾကက္ဟင္းခါးသီးအေစ႔ / သနပ္ခါးကို ဆားျဖင့္ေရာ၍ ေသြးလိမ္းပါ။
ႏြားနို႔ မခ်ဥ္ေအာင္ထားနည္း
---------------------------------
ငရုပ္သီးစိမ္း ၁၀ေတာင့္ခန္႔ကို အညွာျဖဳတ္၍ထည္႔ေပးထားပါ။
မ်က္နွာေပါင္းတင္နည္း
-----------------------------
ၾကက္ဥအကာရည္ကို ဂ်ံဳမႈန္႔ျဖင့္ေရာေဖ်ာ္ၿပီး မ်က္နွာေပၚကို နာရီဝက္ခန္႔ သုတ္လိမ္းထားပါ ၿပီးလွ်င္ အဝတ္သန္႔သန္႔ကို ေရေႏြးစြတ္ၿပီး ပြတ္တိုက္ေပးပါ။
အပူေလာင္ေသာ္
---------------------
၁။သြားတိုက္ေဆး ႏိုင္ႏိုင္လိမ္းေပးပါ
၂။ကြမ္းရြက္ကို သၾကားျဖင့္ေရာေထာင္းၿပီး ဒါဏ္ရာေပၚသို႔ အံုေပးထားပါ
credit to အဘ
K..K(ကေနာင္)
